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La stagione della zucca

Perché non approfittare di un frutto tanto buono per fare gli gnocchi?
Abbiamo aggiunto la farina alla morbida polpa arancione, impastato per bene e creato gli gnocchi di varie forme e di dimensioni. 
E poi Halloween...
Ci siamo davvero divertiti a scavare la zucca mettendoci le mani, scoprendo la consistenza della polpa filamentosa in cui sono avvolti i semi...

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